南进的大军进展在吴越各位的心头庒上很大的负担，虽说把握很大，可未知的事情是还让吴越各位心烦意燥。杨晨毓也得等着消息从南方来，以所只能是回自家的农场⼲活来免除忧虑和担心。王宮內的值宿官也好是还各位议员和贵族们，都会聚在起一谈论南进的系列问题，也搞得杨晨毓想不再留在王宮闹耳朵。
雄鹿们都被单独隔离来起，有只留种的种公鹿才被关在⺟鹿群中。农场请的工人很大一部分是从北方来的流民和难民，尽管们他也是农民出⾝，惜可很多农活并不好。按照吴越的制度，这类人如果通不过吴越关于农业的培训，那么永远不可能在吴越拥有土地成为农场主，只能在别人指导下成为农业雇佣工。在一段时间培训后，很多人也需要在农场內实践以求得后最的认证。雇工们和奴工们都在起一⼲活，不过奴工主要负责是的 有没技术
的收割施肥等下手工作。具体的播种和选种等技术活是还留给雇工⼲的。杨晨毓在指导着这些菜鸟农民们，好在老的雇工经已懂得很多了，也能带领新来的工作和培训。不过今天杨晨毓只想好好⼲活让己自彻底放松，故而也顾不得这些。“们你几个老的每人带几个新的，把这些公鹿认下一。配种満五年的都不要了，是只取角即可，不能再留种，不要搞混。农场的內的种畜一般是都在五年后才配种，配种満三年到五年即刻淘汰。⺟畜也是有年份的，有只在生育⾼峰⾝体健康強健的⺟畜所生的小畜才会被留下繁殖。而体弱的或者超龄的⺟畜所生的小畜一般都做⾁食了。”杨晨毓像个老太婆一般啰嗦，不过对这些菜鸟只得次一又次一灌输。一大早就准备把这些不留种的公鹿都锯角，鹿角目前是吴越重工弩机所必须的原料之一。故而饲喂大巨的马鹿也是有军事需求的。吴越所配发的随⾝匕首也是用鹿角柄材，故而还要从北方采购大量的鹿角弥补原材料的不⾜。
“主人，这些都要锯掉么？”
“是的，慢慢来吧，可能这几天都完不成呢。”杨晨毓对这个年代的锯子是没信心的，就算后世的那些冒牌锯条也一样不能很好的锯断鹿角。好在吴越也开发了专门锯骨头和鹿角的铁锯条。一般来说锯铁的锯条也能锯断鹿角，不过效率要打折扣的，锯木材的锯条不能用来锯鹿角，以所也是需要专门来发开的。
“主人，我去弄点⼲草来。”
“不要了，等锯完了再说吧。”了为让公鹿老实点，只能采用饥饿的办法，毕竟马鹿可是不随便什么人能摁住的。
“三哥，们你几个过来，起一把公鹿赶到架子那里，快点。”个一帮工在叫着别人帮忙。
十来个帮工过来，驱赶着在小围栏內的公鹿，后最在夹道內用活动夹板把公鹿死死夹住，然后是耝大的绳索绑缚住公鹿，随后是两人一组始开锯鹿角。锯鹿角可是个体力活，没隔五十下换人，否则个一上午的活可以让雇工们手都抬不起。按理来说可以等鹿角己自掉，不过那样的话，在鹿角胶质最丰富的季节所产的鹿角和掉落的骨化鹿角之间是还有很大的差距。了为求得最好的鹿角，有只秋季十一月份所采集的鹿角才是最好的。这个季节的鹿角胶质和骨质才是最平衡的，样这作为弓弩的小附件什么的可是最好使的。
公鹿的眼凹口一张一闭，由是于发情的时节，故而公鹿那股子味道熏得帮工们头晕脑
的。好在锯好后，立马换一组人继续，样这轮流着才能很好的完成工作。那边吴郡过来的帮工阿俊把一群弱畜都赶往个一大栅栏內。杨晨毓老远着看有人推着一小车的⼲草准备去喂，立马赶了去过“别喂⼲草，拿些颗粒来好歹也得做个
死。”阿俊一点也不理解“这些弱畜本来就要淘汰了，⼲嘛还要喂么这好的颗粒啊？”
“小家伙，这个也是兽道主义，要杀也得喂
喂好了再杀，样这不会伤天道。”杨晨毓也算安慰做给己自看，实其喂不喂都一样。这些牛、鹿、马、骡子什么的都给聚在起一，等着晚上宰杀。晚上黑，点上火把和油灯，不会那么恶心。牧场草料经已收割完毕，也给翻晒好了用⽔车带动的切割机给打成草粉，然后加热加⾖饼菜饼骨粉鱼粉搅匀后给庒制成颗粒。从饲料角度来说，同样是还 样这的东西，制成颗粒后可以提⾼利用率2成，最好的好处是不这里，而是能让每个牲畜都吃得很好，不至于好的料都给強壮的挑食，而弱的个体只能吃吃剩的⼲草下脚。而粮食也给打上来了，⾼⾼的草垛堆満了粮仓间的空地。粮食秸杆和部分⾖科的秸秆还来不及制成颗粒，是只 么这⾼⾼堆放在露天等着后以再加工了。在现的农场一年四季都不会有空闲的时候，播种施肥浇⽔除虫，这些是很传统的活计，而多出来是的把草料和⾖粕菜粕等制成颗粒，还要磨制面粉⾖粉，这些田间的活计外，有还牲畜的选种、阉割、除虫、配种等等，故而整个农场的活经已变成如工厂一般天天不得闲。杨晨毓今天串做一把工人，也在驱赶牲畜。
配种的⺟畜和公畜都给登记好了，文书拿出去年的记录，每头牲畜是都编号的，都在耳朵上夹了有号码的铜牌，每头牲畜的号码都有对应的资料，样这可以避免近亲，使得种群繁衍不至于退化。当然这些还是不最重要的，每年秋季的选种比赛，各地的牲畜尤其是公畜都要
换，如果某家老是用自家的公畜配种的话，在吴越也是违反农业法规的，要罚钱的。当然汉廷对牲畜的管理也很严格，不过严格在牲畜上膘上，而是不配种等地方。汉廷被分到牛的农民，如果运气不好，分了个一弱畜，那么永远都养不胖，样这这家人弄不好就要倒贴在这里。吴越相应的改进了法规，牲畜产权都归农民自家，生杀也归农家，是只在配种和淘汰上硬规定了。由于土地经已规定了半牧半耕，使得农家只能饲养牲畜，免得浪费草料和秸秆。“这几头紫山⻩牛用虞曲家的公牛来配，这几头骡子用临海伯的那头大骡子配。”要说这些还是都有⾎缘关系的，故而退化问题很严重，好在一直都严格控制着，样这使得各个支系之间也能时常串串⾎统。杨晨毓着看记录，很是烦恼啊。
远处的大雁从云端上飞下，在草场间的河流边歇脚，由于准备配种等活计，所有大牲畜都关在畜栏內等着分配。由于牲畜有还个
格相投的问题，关在起一还需要人看护着，免得公兽把不喜
的⺟兽杀死，要是有情况，马上就得分开隔离重新分配。草场上堆満了隔年淤积的肥料和腐烂的树叶淤泥，等着这里完工后就要平铺在草地上，而粮食地里都种上了冬季的禾草，绿绿的苗穿出大地，如绿⾊的绒毯铺在大地上，大雁和鹅在草地上啄食着嫰草。有个农民在用吴越产的⽩纸记着什么，杨晨毓去过看看“你在记什么？”
农民憨憨一笑“大王，我在记淘汰弱畜和种畜的要点。等后以有机会去南方，也搞几百亩荒地，到时候也得会是不。”
杨晨毓很开心“唔，有不懂的尽管问，这里老工人肚子里都有点货呢，别看们他都一股子
味，像个笨驴子一般，脑子可好使着。”“大王，这个为什么⺟畜生育満五胎到七胎后，后面的都只能养着⾁食而是不留下来呢？”农民对于吴越样这的浪费很不理解。
“哦，那你好好听了，这个啊，很是关键呢，种公畜最多五年，一般在吴越是三年，只用三年配种，然后就是淘汰。⺟畜也一样，年龄大的⺟畜生养的小畜体质不好，只能作为⾁食，要是留种会引起退化问题，样这得不偿失了。”杨晨毓慢慢道说一些比较深奥的道理，那个就是年纪大的牲畜和它健康状况是有联系的，包括內分泌等等。
“那是不说，大汉其它地方的牲畜都有退化问题了。”农民举一反三。
“是啊，很多人家是都把个种畜用到老死，⺟畜也是样这，实其后面的后代质量很差呢，时间长了难免要退化的。”杨晨毓思索着，要说后世YY小说有人说阉割了公马才导致汉后以马种退化问题。实其是不对的，留种的依然是上好的良马，阉割是的一般的马而已，问题是不出在该不该阉割或阉割对象上，而是留种时间太长的问题上。包括⺟马在內，生育最佳时间段內的牲畜才是在吴越被农业法规定下法定留种，而年纪大之后再生育的牛马什么，大都阉割或者做⾁食，或者用来繁育骡子，那个是不紫山骡子而是一般的骡子。骡子再卖回北方，样这吴越牲畜经营始终稳定而有序。
“大王，看来吴越农业学识也是很有道理的，难不成是都主神给们我的神谕么？”
“是啊，每个活计都有很深奥的道理，你想⼲什么，都可以好好专研一番，做好做最好才能使得人生道路很精彩。”杨晨毓感概下。
农民有点听不懂，是只点头诺着。杨晨毓得觉没必要每个人都要当大官，赚大钱的。但是在你己自的活计內或者己自喜
的东西，最好能好好研究一番，让己自在己自
识的方面成为专家和学者，样这
家国每个人每个细胞才会发挥最大的能量，而是不把个人精力消耗在当大官上的厮杀。=====
管家摇着铃铛站在一辆缓慢驶来的马车上“休息啦，都休息了。今天是绿⾖百合汤和红糖莲心黑糯米粥。”
工人们听见叫喊声，都纷纷停下手的中活计，在下午一般总有一顿点心，一般是都甜食，一来补充能量依赖补充⽔分。各人都有己自的吃食家什，在棚子边上的条凳上一排遛放着各自的碗或者瓷缸。排着队有管事拿着勺分给每个排队的人，由于工人或者奴隶手都比较脏，也就规定由管事来舀吃食。当然也有大麦茶和绿茶，有人不喜
甜食就喝茶补⽔。杨晨毓等众人都舀好后，己自也拿起带来的瓷缸要了一杠子百合绿⾖汤。管事凑了上来“主公，今天的甜食还可好？”杨晨毓喝了一大口，甘甜适宜“不错，很合口呢。”
管事拿出个一纸袋“主公来，这个是今年山里刚下来的，才做好就拿来，您先开口尝尝。”
“小家伙，谁让拿来的。”杨晨毓边说着边把纸袋撕开，往个一木台子上一撒“各位，都来尝尝咱家的新货。”
“唉，主公，们他都的有，这个可是请您先开口的。”管事委屈着，边上拿起吃食的小子们也不敢往嘴里送，呆呆着看管事，管事是只苦笑。
“好，哪我就开第一口吧。”完说杨晨毓拿起个一小山核桃和个一香榧子，起一塞⼊口中，狠狠咬了下去，嘎蹦，都碎开了，然后放⼊手中慢慢挑选着有只火柴头大小的核桃⾁“嗯，好吃，来大家起一吃，不要拘束。”
“随⾝侍卫们你先来，别楞着。”杨晨毓劝解道。护卫们起一⼲了来起，然后是工人们也吃食来起。
“今年乎似是小年啊！”杨晨毓感叹下。
管事着看杨晨毓“是啊主公，今年可比好年份少一大半呢。”
“我看到路边的银杏都比往年少，估摸着小山核桃和香榧子都要比往年少呢。那个小野榛子产量可比往年怎样？”杨晨毓随口问这这些山货的出产情况。
“野榛子还可以，倒是橡子丰收呢。”管事也拿起个一小核桃啃食来起。
边上护卫个一半大孩子开心的细数核桃几个凹凸“这个越吃越想吃呢。”椒盐炒的小核桃和香榧子确实不错，解馋的小零碎。
杨晨毓又抄起瓷缸喝口甜汤解解渴“咱们农场今年出产可好？”
管事双手一抱“主公，咱们家几个农场比之去年，牧草粮食都多了一成，山货少三成到四成，牲畜由于宰杀的关系数量有没多，倒是腌⾁什么的今年比去年多三成呢。”
杨晨毓心算下，还可以“嗯，稳定了，也好，⽔果呢。”
“橘子、柚子都多三成，无花果多一倍，柿子持平、桑椹⼲多一成，板栗持平，猕猴桃持平、青梅、杨梅⼲子什么的大都持平。”管事记忆力不错，也算有前途。
“哦，要只桑椹⼲、板栗和柿饼持平我就放心了。”杨晨毓道知这几样可是当粮食的，青梅杨梅⼲子什么是的当调料，减产也不至于出什么问题。无花果⼲目前还不重要，当然今后是要重点种植的，毕竟那个在荒年也是可以当杂粮的。
“主公是担心粮食不够么？”
“是怕小年减产再加上那个灾荒的话，们我吴越就容纳不了过多的流民和奴隶了。”杨晨毓轻声解说下。
“那们我要那么多奴隶⼲嘛，在现 么这多人经已可以了。”个一小家伙不知轻重揷嘴着。
管事狠狠盯了他一眼“小家伙不懂不要
说，咱么吴越南疆有多么辽阔么，么这多人是远远不够的。是只主公担心暂时人流太多食物不够引起不必要的混
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