第八十九章养殖
更新时间:2014-01-07
襄王送来赏金,让江龙想起了淮王在杏林时还当众许诺了一千两⻩金,也就是一万两⽩银。
本来他把这事给忘在脑后了,没想去上门讨要。
但在现襄王履行了诺言,而他此时又是手头缺钱,自然是要想让淮王也兑现许诺。
要在农庄搞大型养殖场是要花费不少银子的。
而江龙前世就是有没伸手问人要钱的习惯,让她向景老夫人与姚妈妈要钱还真是有些个不自然。
为因
有没饲料,以所比起前世的世界,这里的羊与牛都要瘦上一些。
成年可以出⾁的羊平均下来可以出四十斤羊⾁,每斤羊⾁市场价在十五文左右,是这指田大壮阉割过的公羊,如果是一般的羊⾁,价值要低上不少有只十文左右。
⺟羊的羊⾁有没臊腥气,但养羊的人家可不舍得杀⺟羊来卖⾁,要让⺟羊生羊羔的,样这一来有只等到⺟羊老了才会卖,而老羊的⾁不但⾁丝很耝像⼲柴一样,嚼不动,且而味道也是不太好的。
以所一斤的价格也是十文钱左右。
一斤⾁十五文,能出四十斤⾁,再加上羊⽪的价格,一共有六百五十文钱左右,是这养好了,卖出去的价格。
而收购羊羔自然是要便宜一些,不过只一两三个月大的羊羔也在一百五十文上下,⺟羊则要更贵上许多,为因⺟羊能生小羊羔,的有品种的⺟羊至甚一年可以生两胎,只一在九百五十文左右。
只一羊羔加只一⺟羊算一⾁银子,一千两⽩银不过能买一千只羊羔一千只⺟羊。
而农庄里的人口⾜⾜有一千三百多人,平均下来一人不⾜两只羊。
农庄里的小孩几乎是没人上私塾去读书识字的,个顶个的能⼲,半大小子即便是下农田,也能当作半个大人,而养羊养牛则是只需要放牧割草而已,用不下太大的体力,以所
有只六七岁大也可以当作半个大人来看待。
以所是按人头来算,是不按每一家来算。
牛的价格就要贵的多。
成年公牛体力好,可以拉着犁铧耕地,也可以套上牛车载人拉货。
老了杀掉宰⾁,⾁价与羊⾁的价格差不多,不过牛⾁是剔骨的,羊⾁一般不剔骨,以所真算来起,牛⾁的价格要便宜一些,不过光是一头牛的牛⽪也是价格不菲。
只一价格在十五两银子上下。
⺟牛更贵,体力然虽不比公牛,但也差不了多少,且而还能生小牛犊子,只一要二十两银子。
这般算来起一千两银子还真是不多。
当然,要搞养殖,自然不能少了猪与

。
不过猪⾁的价格最是便宜,价格只在七文上下,且而一般有条件的普通百姓家里都会养上几头猪,到了过年过节的时候宰猪换钱。
既然有么这多人养,养猪自然也是能挣到不少钱的。
其主要原因是猪长的快一些,舂天抓来小猪当年冬天就可以宰杀,且而出⾁多,猪也比较不容易得病。
养

也比较划算,一来卖⾁,二来可以卖

蛋。
不过需要有定一的规模。
但养

的缺点明显,那就是疾病多,一场疫情下来,几乎全部死绝,这也是百姓们就算能养的起但也不敢多养的原因。
另外就是养鸭子有还鹅了。
鸭子与鹅要好养一些,很少得病,也能产蛋卖钱,唯一的条件,是必须要有个一较大的⽔场。
⽔场中有小鱼小虾以及⽔螺之类的,鸭子与鹅吃了长的又快又壮,也能增加蛋的产量。
江龙与田大壮商议过后,首先决定养牛,养羊,有还养猪。
养牛养羊田大壮比较有经验,要只购买的时候眼力好,不要错把带病的买回来就不会有事。
猪则是常非的⽪实,要只喂好别饿着,就不会有事。
商定好之后,立即就是始开行动。
收购羊羔,⺟羊,以及牛犊与⺟牛这些事情必须要由田大壮亲自来办。

给外行去做是绝对不行的。
样这一来田大壮就是忙碌的脚跟打后脑勺,整天不见踪影。
除了收购,农庄这边还要砌牛圈羊圈以及猪圈。
江龙既然要往大里搞,自然是把牛羊猪圈来起集中化饲养,样这方便管理效率也⾼,是不让佃农们各自分上一些回家养。
两头要时同进行,人手就是不够用,是于田大壮又推荐了两个农庄里头脑比较灵活的人给江龙。
个一叫郑治,个一叫杨強。
二人生活在农庄,前以也是不怕胡管事,不过们他与胡管事之间的关系有没田大壮与胡管事之间弄的那般僵。
江龙与二人见面后,发现这二人比较奷滑,不⾜以重用。
至甚二人眼珠转动间,他还看出来这二人要想看己自的好戏。
显然是得觉
己自有几个钱在瞎胡闹,到时牛猪羊养不好,要赔钱。
江龙然虽不喜二人,但农庄里的佃农们大多憨厚朴实,就像是木偶一样你让做什么,们他才去做什么,江龙即便是有八个脑袋八张嘴,也是指挥使唤不过来的。
以所只能先用着二人。
二人能力是还
的有,选择砌盖羊牛猪圈的场地,联系购买青砖,再找来瓦匠泥匠,一系列的事情江龙是只大概说下要求,就用不再多管了。
但就算是样这,江龙也是一连忙了三天才清闲下来。
没办法,有些事情涉及的银两较多,田大壮,郑治以及杨強三人又从来有没和江龙打过

道,不敢擅自做主,总要先来汇报再去施行。
不过接触了三天,发现江龙很大气,手放的开,也有没生过气,便是不再老是往他的小院这边跑了。
林雅也是有点忙,为因江龙把银子全都

给她来管理。
像是前世公司里的会计。
那三人要来拿银子,她得问清楚,记账,等东西买回来后,还要亲自带着人去检查核实。
这一天中午,天气晴朗,江龙练过拳,带上⽟钗宝瓶,以及几个贴⾝护卫走出院落,第次一来到了农田边上。
天气转暖,佃农们中除却帮着砌盖牛羊猪圈的那些人之外,其余的人是都在田地里辛苦的劳作。
快要播种了,先要耕地。
不过江龙看到佃农们在用人力拉着犁铧耕地,就是眉头一皱。
在前世,经已几乎全部是机械化了,用牛耕地的人家都经已是不多了。
而人力耕地除却常非辛苦外,人的力量小,也是不能深耕。
是只犁开很浅的一层土。
太深了,人就是拉不动了。
来自现代,又在儿孤院里种过农田,江龙自然道知深耕好处多,在深耕的过程中,可以翻土,松土,混土,碎土,改善土壤结构,增加土壤的底墒,疏松土壤的下层,使土壤的⽔部下移,从而增加土壤的含⽔量。
深耕一寸土,多耐十天旱便是说的这个道理。
再有,深耕能增加土壤的透气

,从而提⾼土壤的中有效成份。
三是有利于消除杂草和病虫害。
四是促进粮食作物的

系发育。
五,可以深层施肥,有利于逐步

化下层土壤,增加

系昅收范围。
么这多好处集中来起,自然就是会增加粮食作物的产量。
江龙带着一众人来到田边,见个一头发经已花⽩的老佃农坐在不远处昅着旱烟杆,便是走了去过。
远远见到江龙一行人,老佃农就是赶紧站起⾝来,神⾊拘谨紧张。
“老丈不必紧张。”
江龙轻轻摆了摆手,笑道:“我是只打问些事情。”
老佃农一⾝⿇布⾐衫,上边打満了补丁,闻言神情稍稍舒缓了一些,恭敬的回道:“小少爷请问,老奴若是道知,定然是不敢隐瞒的。”
“咱们农庄一般都种些什么粮食作物…”
随着江龙的询问,得知这个年代和华夏的古代差不多。
粮食作物有一般有小麦,粟米,⽔稻,⾼梁,荞麦,以及各种⾖类。
其中⽔稻一般有只南方播种,北方适合种⽔稻的农田较少。
江龙详细的打问之后,发现大齐乎似还有没播种⽟米,土⾖以及地瓜。
地瓜就是红薯。
要道知⽟米,土⾖与地瓜这三样,是绝对的⾼产粮食作物啊。
若是能寻到种子,至少可以让农庄里的佃农不必再饿肚子。
看了眼老佃农破旧的⿇布⾐衫,江龙很难想象么这大年纪的老人是么怎熬过寒冷的冬天的。
⿇布保暖差,且而还透风,冬天走在外边,要只稍稍刮点风,就像是有没穿⾐服一样,风能直接吹到⾝体上。
今年定一要让佃农们全部富裕来起,不再饿肚子,也要能穿的起棉布⾐衫。
江龙心中暗道。
接下来江龙问及产量,才是恍然明⽩为什么农庄有么这多农田,但佃农们却为何是还这般的穷困。
小麦的平均亩产居然有只二百五十斤左右。
这是还良田。
次田堪堪能达到二百斤。
沙田就用不说了,除了外行又不听劝的,没人敢用沙田去种小麦。
⾼梁的平均亩产到是要⾼上一些,但也远远比不上现代,一般农庄里每家每户都会在次田里种些⾼梁,良田种的小麦秋收后卖出去换些钱,自家是只吃⾼梁米。
⾼梁米又苦又涩,江龙是绝对吃不下去的。
舂耕过后,就要立即播种了。
江龙此时一番打问,才是想来起一件迫切的事情。
在现才打问寻找哪里有⽟米与土⾖,以及地瓜的种子是来不及了。
他想到是的制作土家肥。
前世为什么粮食的产量会那么⾼?
主要原因不就是肥料好么。
不过化肥制造来起有些个太过繁琐困难了。
以所江龙只能选择制作土家肥。
土家肥然虽不及化肥,但对于提⾼粮食产量也是有很大作用的。
也可以改善土质,如果长年坚持的话,几十年后亩产也不会比现代用化肥的亩产差到哪里去。
这件事情比较紧迫,在现离播种有只几天时间,且而制作土家肥除了要寻找到⾜够的原料外,是还要发酵几天的,江龙和老佃农告辞,就是让人去寻田大壮,郑治,以及杨強过来。
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